تقدّم التوفو على لحم البقر والسلمون والبيض في «مؤشر البروتين الأفضل» بحصوله على 36 نقطة من 40، بحسب «فوكس نيوز»، وجاءت الأغذية النباتية في المراكز الأربعة الأولى. ونبّه خبراء إلى أن المؤشر أولي من تطوير باحث واحد، وإلى أهمية حجم الحصة والاحتياجات الفردية.
التوفو يتفوق في البروتين متقدمًا على لحم البقر والسلمون والبيض
قد يهمك أيضاً
اترك تعليقاً
اشترك في النشرة البريدية
اشترك معنا في النشرة البريدية ليصلك جميع اخبار المملكة العربية السعودية والعالم لحظة بلحظة على بريدك الإلكتروني.
© 2026 الشرق اليوم. جميع الحقوق محفوظة.












