صحة وجمال

كثيرون يفرطون في تناول الطعام في فصل الشتاء، وعلى الرغم من السعادة التي تمنحنا إياها الأطعمة الدسمة، أو الحلوة، فإن الانتفاخ ينغص هذه السعادة غالبا. ما الذي يسبب الانتفاخ؟ تقول الدكتورة إيما ديربيشاير، اختصاصية التغذية الصحية، لصحيفة الإندبندنت البريطانية: “تتضمن علامات الانتفاخ الشعور بالامتلاء أو الضغط في البطن، والشعور بأن…

قال علماء إن استهداف سلالات معينة من بكتيريا إي كولاي باللقاحات أو غيرها من العلاجات يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطانات الأمعاء والمثانة والبروستاتا. ويأتي هذا، في حين أشارت دراسة أن العدد المرتفع من سرطانات معينة في الدول الصناعية مثل المملكة المتحدة قد يكون مرتبطا بنوعين معينين من…

أظهرت دراسة نشرت أمس الأربعاء أن الأشخاص الذين يستخدمون السجائر الإلكترونية مع مواصلة التدخين التقليدي، يُحتمل إقلاعهم عن التدخين بشكل أقل ممن يستخدمون نوعا واحدا من السجائر. ومع الوقت، يميل معظم “مدخني النوعين من السجائر” نحو العودة إلى استخدام السجائر التقليدية، بحسب الدراسة المنشورة في مجلة “آي آر جيه أوبن…

تعرفت البشرية على القهوة قبل بضعة قرون فقط، وبدأت قصة القهوة في إثيوبيا، ثم انطلقت بعدها في اليمن لتصبح “وقود البشرية” الذي “تعمل به كل صباح”. يسبب الكافيين تغيرا بيولوجيا في أجسامنا بلا شك. وبيّن الدكتور توماس ساندرز، أستاذ التغذية وعلم الأنظمة الغذائية في كينجز كوليدج لندن لصحيفة تلغراف البريطانية…

خلص باحثون إلى أن تناول قطع من الشوكولاتة الداكنة 5 مرات أسبوعيا مع تجنب تناول الشوكولاتة بالحليب ارتبط بالحد من خطورة الإصابة بداء السكري من النوع الثاني. وذكرت وكالة الأنباء البريطانية (بي إيه ميديا) أن الباحثين قالوا إن العلاقة بين تناول الشوكولاتة وخطورة الإصابة بداء السكري من النوع الثاني “مثيرة…

يعتقد الكثيرون أن الجري مرتبط بالتهاب المفاصل في الركبتين، فهل هذا صحيح؟ وكشفت الدراسات أن العدائين الهواة والمحترفين لديهم معدل أقل بكثير للإصابة بآلام الركبة مقارنة بمن لا يمارسون الجري. وحلل باحثون من مؤسسة غارسيا كوجات الإسبانية نتائج 25 دراسة -كان العدد الإجمالي للمشاركين فيها حوالي 115 ألف مشارك- ليتبين…

كثيرا ما يبقى من الطعام في نهاية الوجبة، ورغم إصرار الأمهات على تناول بقايا الطعام في الأيام التالية إلا أنه لا تنبغي إعادة تسخين بعض الأصناف أبدا وتناولها بسبب المخاطر الصحية التي قد تحدث. فما هذه الأصناف؟ السبانخ وفقا لخبيرة التغذية الأميركية هاريني بالا، تحتوي السبانخ على نترات، وتزداد مستوياتها…

قد تكتشف بعد تناول وجبة لذيذة أن بنطالك أصبح ضيقا. ولكن لماذا يحدث ذلك؟ وإلى أي مدى يمكن أن تتمدد المعدة بعد تناول وجبة كبيرة لاستيعاب كل هذا الطعام؟ تبدأ معدة البالغين الفارغة ككيس مطوي بحجم  نصف لتر تقريبا، وخلال الوجبة يمكن أن يتضاعف إلى حجم 2 لتر، كما قال…

يعتقد العلماء الآن أن مؤشر استدارة الجسم Body Roundness Index BRI هو مقياس أكثر دقة من مؤشر كتلة الجسم Body Mass Index BMI المستخدم بشكل شائع. على مدى سنوات خلت قيل لنا إن مؤشر كتلة الجسم هو الكلمة الأخيرة في ما إذا كان يمكن اعتبار وزن شخص ما صحيا لطوله…

تصبح مشاكل الذاكرة مع مرور الوقت جزءا من الحياة اليومية. “نفقد” الكلمات والأسماء ونضع المفاتيح في غير موضعها، لكننا نميل إلى تجاهل هذا باعتباره أمرا طبيعيا. لكن الأبحاث تشير إلى شيء آخر، فقد وجدت دراسة جديدة -منشورة في مجلة ألزهايمر والخرف في التاسع من أكتوبر/تشرين الأول الماضي- أجراها علماء الأعصاب…